Barman

Description du poste

Un établissement recrute un(e) Barman / Barmaid chargé(e) de préparer et servir les boissons, d'accueillir et conseiller les clients, et de garantir un service de qualité dans le respect des règles d'hygiène. ## Missions principales - Préparer et servir les cocktails, jus frais, boissons chaudes et froides, bières et vins. - Accueillir les clients, les conseiller et assurer un service convivial. - Préparer le bar avant le service : fruits, glaçons, verrerie et sirops. - Gérer les stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement. - Encaisser les commandes et assurer la tenue de la caisse. - Maintenir le bar propre et rangé, conformément aux règles d'hygiène. - Collaborer avec les serveurs et la cuisine pour assurer un service fluide. ## Profil recherché - Expérience d'au moins un an dans un bar, un restaurant ou un hôtel. Les débutants motivés peuvent être acceptés selon leur profil. - Bonne connaissance des cocktails classiques ; la créativité est un atout. - Présentation soignée, sens du contact et du service. - Rapidité, organisation et résistance au stress. - Honnêteté et ponctualité. - Disponibilité en soirée, les week-ends et les jours fériés. Pour postuler, cliquer sur le bouton « Postuler ».

Responsabilités

• Préparer et servir les cocktails, jus frais, boissons chaudes et froides, bières et vins.
• Accueillir les clients, les conseiller et assurer un service convivial.
• Préparer le bar avant le service : fruits, glaçons, verrerie et sirops.
• Gérer les stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement.
• Encaisser les commandes et assurer la tenue de la caisse.
• Maintenir le bar propre et rangé, conformément aux règles d’hygiène.
• Collaborer avec les serveurs et la cuisine pour assurer un service fluide.

Exigences

• Expérience d’au moins un an dans un bar, un restaurant ou un hôtel. Les débutants motivés peuvent être acceptés selon leur profil.
• Bonne connaissance des cocktails classiques ; la créativité est un atout.
• Présentation soignée, sens du contact et du service.
• Rapidité, organisation et résistance au stress.
• Honnêteté et ponctualité.
• Disponibilité en soirée, les week-ends et les jours fériés.
• Pour postuler, cliquer sur le bouton « Postuler ».