Cuisinier / Cuisinière

Description du poste

OFFRE D'EMPLOI : CUISINIER / CUISINIÈRE (SERVICE TRAITEUR) Dans le cadre du développement de ses activités, une entreprise recherche un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) et passionné(e) pour son service traiteur. ## Missions principales - Préparer et réaliser différents plats africains et européens. - Élaborer des menus selon les commandes des clients. - Assurer la préparation des repas pour les cérémonies, réceptions et événements. - Veiller à la qualité et à la bonne présentation des plats. - Gérer les stocks et les approvisionnements en produits alimentaires. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer la propreté de la cuisine et du matériel. ## Profil recherché - Avoir une formation ou une expérience professionnelle en cuisine. - Maîtriser la cuisine africaine et européenne. - Avoir une expérience dans le service traiteur serait un avantage. - Être dynamique, organisé(e), rapide et créatif(ve). - Avoir le sens des responsabilités et savoir travailler en équipe. - Être disponible et capable de travailler sous pression. ## Dossier de candidature Les candidats intéressés sont invités à transmettre leur CV et leurs coordonnées pour étude de leur candidature. whatsaap uniquement :+225 0758564992 Recrutement ouvert aux hommes et aux femmes.

Responsabilités

• Préparer et réaliser différents plats africains et européens.
• Élaborer des menus selon les commandes des clients.
• Assurer la préparation des repas pour les cérémonies, réceptions et événements.
• Veiller à la qualité et à la bonne présentation des plats.
• Gérer les stocks et les approvisionnements en produits alimentaires.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Assurer la propreté de la cuisine et du matériel.

Exigences

• Avoir une formation ou une expérience professionnelle en cuisine.
• Maîtriser la cuisine africaine et européenne.
• Avoir une expérience dans le service traiteur serait un avantage.
• Être dynamique, organisé(e), rapide et créatif(ve).
• Avoir le sens des responsabilités et savoir travailler en équipe.
• Être disponible et capable de travailler sous pression.